Onsmenu
Populaire gerechten
Koude voorgerechten
-
€ 7,50
Olijfbrood om te delen
Met Thym truffelcrème, aioli en olijventapenade -
€ 17,00
Salade perigord
Eendenborst, eendenrilette, eendenlever, truffelcrème en macadamia -
€ 15,00
Salade carpaccio
Rundercarpaccio, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, truffelcrème en salade -
€ 12,50
Carpaccio
Zongedroogde tomaat, parmezaanse kaas, pijnboompit, truffelcreme -
€ 15,00
Gerookte zalm salade
Gerookte zalm, hardgekookt ei, kappertjes, rode ui, mosterd dille dressing -
€ 22,00
Borrelbox voor 2
Oude kaas, ossenworst, serano, rilette van eend, truffelcreme, aioli, tomatentapenade, olijven, crostini's -
€ 17,50
Foie gras
Paté van eendenlever abrikoos jam en brioche
Warme gerechten
-
€ 12,50
Coq au vin
Kip gegaard in rode wijn met aardappel puree en vergeten groenten -
€ 12,50
Boeuf bourguignon
Frans stoofvlees met aardappel puree en vergeten groenten -
€ 12,50
Risotto
Met truffel, bospaddenstoelen, Parmezaan en rucola -
€ 12,50
Corvina
Met citroen risotto, bospeen, zeekraal en lente ui -
€ 14,50
Pommes stoof
Krokante friet, Frans stoofvlees en augurken
Jouw bestelling € 0,00
0
